Ốc xào kiểu Cát Bà Hải Phòng chắc chắn phải có xuất xứ từ Cát Bà Hải Phòng rồi. Gọi là ốc xào kiểu Cát Bà Hải Phòng bởi thực chất nó được chế biến theo cách xào của người Hải Phòng. Cùng công ty du lịch uy tín tại Hà nội du lịch đảo Cát Bà và thưởng thức hương vị đặc biệt của món ốc này nhé.
Ốc xào – Món ăn không nên bỏ lỡ khi du lịch Cát Bà
Tham khảo:
Cát Bà là điểm du lịch sinh thái đầy lý thú. Một cuộc hành trình đến với Cát Bà sẽ giúp bạn hoà mình với thiên nhiên, quên đi những vất vả, lo toan của cuộc sống đời thường. Vừa tắm mát trong làn nước trong xanh của bãi biển Cát Bà, vừa chìm đắm trong vẻ đẹp thiên nhiên ở các động, và đặc biệt thưởng thức những món ăn ngon đặc sản như Ốc xào kiểu Cát Bà Hải Phòng
Các nguyên liệu được xào với ốc bao gồm toàn những thứ ở quê biển như dừa, xả, ớt, gừng, me, lá chanh và một số gia vị khác từ Hải Phòng chính gốc…Món ăn mùi thơm phưng phức của xả, gừng, dừa, và mùi mặn mòi của ốc. Còn hương vị thì khỏi phải nói luôn, vị ngon của nó khó có thể tả được. Đó là vị ngọt của nước xào, vị bùi béo của dừa, vị mặn mòi của ốc, vị ớt cay xè và vị ấm nóng của gừng.
Ốc xào Cát Bà
Đặc biệt ở món ăn này, ốc sẽ được xào nguyên cả vỏ.
Khi ăn các bạn vẫn sẽ dùng kim khêu để khêu ốc ra. Như thế vừa giữ nguyên được vị của ốc, vừa được mút mát nước xào ngọt dịu, đồng thời trông bát ốc của chúng ta cũng đẹp hơn, hấp dẫn hơn. Khi thưởng thức món ốc xào kiểu Hải Phòng, các bạn sẽ không chỉ ăn cố định ở một loại ốc nào mà có thể tự do lựa chọn kiểu ốc mình thích. Có rất nhiều loại ốc ở cửa hàng, và mỗi loại ốc lại có hương vị khác nhau: ốc mít béo ngậy, ốc hương có mùi hương như lá dứa mà lại không tanh, ốc đá bé nhỏ nhưng ăn giòn không béo, ốc sư tử hình dạng lạ kì, ngoài ra còn có ốc nhẩy, ốc đá biển…
Ốc xào thơm ngon
Các teen có thấy món ốc xào kiểu Hải Phòng ngon tuyệt không. Hãy đến Cát Bà Hải Phòng để thưởng thức những món ăn đầy hấp dẫn.
Xem chi tiết tour du lịch tại đây.
"Là người đam mê du lịch, với Tôi du lịch là cuộc sống, sứ mệnh của chúng Tôi là thiết kế và tổ chức những Tour du lịch có giá trị cao cho mọi khách hàng, giúp khách hàng có được những chuyến đi thực sự ý nghĩa, vui vẻ và bình an, giúp gắn kết tất cả các thành viên để mọi người hiểu nhau hơn và làm việc hiệu quả hơn"
Chia sẻ của khách hàng về Ẩm thực Cát Bà – ốc xào kiểu Cát Bà Hải Phòng