Dù có nhiều loại thức uống mới ra đời nhưng trà đào vẫn được nhiều thực khách yêu thích bởi hương thơm và vị ngon đặc biệt. Ngoài ra còn có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho cơ thể vào những ngày hè nóng bức. Cách làm trà đào cũng không hề khó như bạn nghĩ. Vì vậy, nhiều người chọn cách tự sáng tạo ra những công thức nấu ăn phù hợp với khẩu vị của bản thân và gia đình.
Chúng tôi hiểu rằng nhiều người đang cần tìm một công thức chuẩn để pha trà đào tại nhà do vậy trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn những cách pha trà đào thơm ngon, lạ miệng nhé!
Nội dung bài viết
Trà đào có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Ngoài hương vị tươi mát được nhiều người ưa chuộng, trà đào còn được biết đến như một loại “thần dược” và rất tốt cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Trước khi hướng dẫn các bạn cách làm trà đào thơm ngon, không ít bạn còn thắc mắc không biết loại nước uống này có công dụng, lợi ích ra sao. Hãy để chúng tôi giải đáp nhé!
Dùng trà đào giúp giải độc: các chất xơ và kali có trong trà có tác dụng rất tích cực đối với đường ruột, ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa thường gặp như táo bón, viêm dạ dày, viêm đại tràng và loét dạ dày, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, chức năng của thận và gan được thúc đẩy.
Tăng cường hệ thống miễn dịch: trà đào có đặc tính chống oxy hóa vì nó chứa các chất như kẽm và vitamin C giúp chống lại vết thương và tăng cường hệ miễn dịch bằng cách chống lại nhiễm trùng. Từ đó, trà đào có thể hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi, cảm lạnh, tiêu chảy và sốt rét.
Tốt cho đôi mắt: đây cũng là cách để bổ sung dưỡng chất cho đôi mắt của trẻ. Beta-carotene trong quả đào là tiền chất của vitamin A được cho là có tác dụng thúc đẩy thị lực bằng cách bảo vệ võng mạc của em bé.
Bảo vệ tim mạch: trong quả đào rất giàu kali, cũng như lutein và lycopene, hỗ trợ quá trình chuyển hóa carbohydrate, ổn định cân bằng điện giải trong cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Xương và răng chắc khỏe: nếu bạn đang băn khoăn không biết uống trà đào có tác dụng gì mà lại giúp cơ thể bổ sung canxi, phốt pho, florua. Do đó, thức uống này rất có lợi trong việc củng cố xương và răng, giảm nguy cơ loãng xương cho những năm sau này và ngăn ngừa sâu răng ở trẻ em.
Giảm nguy cơ béo phì: hàm lượng calo thấp và ít chất béo cùng các hợp chất phenolic đường tự nhiên trong trà có tác động đáng kể đến việc giảm cân và giảm nguy cơ béo phì. Trà đào còn có tác dụng giảm viêm phế quản, ho, mất ngủ, cao huyết áp và hôi miệng.
Hướng dẫn những cách làm trà đào thơm ngọt
Cách làm trà đào cam sả
Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: 60ml trà Earl grey, nước cốt chanh, nước đường, syrup đào, sả, đào ngâm, cam vàng.
Cam khi mua về, bạn cắt đôi, cắt đôi và trang trí trên ly nước, 1/3 còn lại vắt lấy nước cốt để pha trà đào sả cam. Sả bóc bỏ phần lá già, cắt bỏ rễ, giã nhuyễn rồi cho vào nồi đun với khoảng 50 ml nước lọc để tạo thành nước thơm. Đừng quên chừa lại một cây để trang trí cho đẹp mắt. Cắt đào có độ dày khoảng 1,5 cm. Chú ý đừng cắt mỏng quá bởi khi ăn không có độ giòn của đào ngâm.
Cho 60ml trà Earl grey, 20ml siro đào (siro đào), 30ml nước sả, 10ml nước đường, 20ml nước cam, 10ml nước cốt chanh, cuối cùng là đá vào bình lắc. Sau đó đậy nắp bình và lắc đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Lắc đều bình cho đến khi bình nguội. Sau khi lắc đều, rót trà vừa pha ra ly, thêm vài lát đào ngâm và cam vàng, cuối cùng cho vài nhánh sả vào là hoàn thành món đồ uống lạnh.
Cách làm trà sữa đào
Để làm thành công ly sữa đào thơm béo, bạn cần có 1 quả đào ngâm, 2 túi trà lọc, nước lọc, sữa tươi, sữa đặc, mật ong, chanh, đường,…
Đầu tiên bạn đun sôi 500 ml nước lọc, sau đó cho 2 thìa trà đào hoặc 3 gói trà đào túi lọc vào nồi, đun sôi khoảng 3 phút rồi lọc lấy nước trà. Sau đó cho trà lại vào chảo, khi nước sôi thì cho 250 ml sữa tươi vào đun ở lửa nhỏ khoảng 10 phút.
Sau 10 phút, cho 1 thìa sữa đặc và 3 thìa đường vào khuấy đều để đường và sữa hòa quyện vào nhau. Bạn có thể tăng giảm lượng đường hoặc sữa để phù hợp với khẩu vị ngọt ngào. Khi đường tan hết, tắt bếp và cho trà vào hộp khác để nguội.
Đào ngâm khi mua về cắt thành từng miếng dày khoảng 1,5 cm và cho vào đĩa riêng. Nếu có thời gian, bạn có thể mua đào tươi về ngâm với mật ong để tự làm đào ngâm. Khi trà sữa ở bước 1 đã nguội, bạn cho đá viên vào ly, rót trà sữa vào, thêm ít trà đào là có thể thưởng thức.
Cách làm trà đào hạt chia
Với cách làm trà đào hạt chia này, trước tiên bạn cần chuẩn bị 1 gói trà đào, đào ngâm, 1-2 thìa cà phê hạt chia. Trước tiên bạn ngâm hạt chia vào 1 cái bát hoặc chén, cho nước nóng vào đợi hạt chia nở là có thể dùng được.
Cho gói trà đào ra ly, thêm vào đó 80ml nước sôi, khuấy đều cho tan. Để cho ly trà đào thêm phần đậm vị và có mùi thơm, bạn có thể cho vào 1 thìa canh nước đào ngâm. Tiếp theo cho phần hạt chia đã ngâm nở vào, bỏ thêm vài viên đá vào ly, cuối cùng là trang trí thêm một vài lát đào ngâm. Nhớ khuấy đều trước khi uống sẽ thơm ngon hơn nhé!
Cách pha trà lipton đào
Bạn cần chuẩn bị: 2 gói trà lipton, đào ngâm, đường, lá bạc hà, vài lát cam.
Đầu tiên bạn cho 2 túi trà Lipton vào cốc, đổ khoảng 30 ml nước nóng vào, đợi 5 phút rồi lọc bỏ xác trà. Đào ngâm có vị ngọt, nhưng sau đây là cách chế biến để đào ngâm ngon hơn.
Lấy đào ra khỏi hộp và cắt thành miếng vừa ăn. Sau khi cắt lát, trộn đều đào với đường. Chỉ cần cho lượng đường vừa đủ để phủ một lớp mỏng xung quanh quả đào. Lưu ý không nên cho quá nhiều đường sẽ khiến đào bị quá ngọt. Tiếp theo, bạn cho đào ngâm đường vào nồi, bắc lên bếp đun khoảng 3 phút rồi bắc chảo ra, để nguội.
Cho trà Lipton đã pha ở bước 1 vào ly và thêm đá. Cuối cùng, xếp đào đã ngâm theo ý thích và trang trí thêm vài lá húng quế rửa sạch để hoàn thành món trà đào Lipton thơm ngon, hấp dẫn.
Cách làm trà đào cam quế
Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: 1 gói trà đào, 2 miếng đào ngâm, cam, siro quế, siro đào, nước đường,…
Đun sôi 120ml nước, thả trà túi lọc vào, ngâm khoảng 5 phút rồi chắt bỏ bột trà. Cho các lát cam vào cốc, dùng thìa nghiền nhẹ các lát cam rồi cho các nguyên liệu làm siro quế, siro đào, nước đường và đá viên vào. Nếu bạn thích uống trà đào chỉ có vị cam thì không cần cho thêm siro quế. Sau khi hoàn thành các bước làm trà đào cam quế trên đây, bạn cho hai miếng đào lát đã ngâm vào cốc, trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức thành quả nhé!
Cách làm trà đào mật ong
Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có 2 gói trà đào, mật ong, đào ngâm,…
Đầu tiên bạn đun sôi 120 ml nước lọc, cho 2 gói trà đào vào chảo, ngâm khoảng 5 phút. Sau 5 phút, lấy bát ra và đổ nước vào cốc. Thêm mật ong và đá viên vào và khuấy đều. Sau khi hoàn thành các bước pha trà đào trên, bạn cho 2 miếng đào đã ngâm vào, trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức thành quả của bạn thôi nào!
Cách làm trà đào vải
Để làm được một ly trà đào vải ngon tuyệt bạn cần có: đào ngâm, 5 quả vải, 2 túi lọc trà, chanh, siro đào,…
Trước tiên vải thiều rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn. Rửa sạch chanh, cắt đôi và vắt lấy phần nước cốt. Rửa sạch hai lá chanh và thái nhỏ. Đặt nồi lên bếp sau đó đổ 120ml nước vào và đun sôi. Khi nước sôi, cho hai túi trà vào và ngâm trong khoảng 5 phút. Sau 5 phút, lấy bã trà ra và rót trà vào cốc.
Cho 1/2 quả đào ngâm, vải đã thái nhỏ, lá chanh và 45 ml siro đào vào tách trà, thêm đá và khuấy đều là có thể thưởng thức được rồi. Sau khi hoàn thành các bước làm trà đào vải thiều bạn có thể trang trí và mang cho mọi người thưởng thức.
==>> Xem thêm:
Cách làm hồng trà đào
Để thực hiện món ăn này bạn cần chuẩn bị 2 túi trà lọc, siro đào, siro chanh, đào ngâm,…
Đun sôi 120 ml nước lọc, cho 2 túi trà đen vào, ngâm khoảng 5 phút. Sau 5 phút, lấy bát ra. Tiếp theo, bạn cho trà đỏ vào bình lắc chứa 20ml siro chanh, 20ml siro đào, đá viên rồi lắc đều cho hỗn hợp hòa quyện. Cuối cùng, đổ hỗn hợp trà đào vào cốc cho vào bình lắc cho miếng đào đã ngâm vào, trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức thành quả.
Cách làm trà đào kem cheese
Với cách làm trà đào này mới nghe tưởng chừng khó thế nhưng cách làm lại rất đơn giản nhé, hãy tham khảo ngay công thức này nhé! Trước tiên bạn cần chuẩn bị 1 gói trà đào, đào ngâm, sữa tươi không đường, phô mai con bò cười, kem Ambiante,…
Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn như sữa tươi không đường, phô mai con bò cười, muối, nước vào cốc. Đánh đều hỗn hợp bằng máy hoặc bằng tay . Sau đó, thêm 50ml kem ambiante và đánh lại bằng máy cho đến khi kem phô mai mịn.
Cho gói trà đào vào ly, đổ 80ml nước nóng vào khuấy đều cho đến khi tan hết. Sau đó cho đá viên vào ly và đừng quên khuấy thêm một lần nữa để đá và trà hòa quyện vào nhau. Sau đó dưới kem phô mai lên trên và trang trí với 3-4 lát đào ngâm.
Món trà đào kem sữa thơm ngon, hấp dẫn hòa quyện giữa vị béo ngậy của kem phô mai với vị ngọt mát của đào. Đây chắc chắn là thức uống giúp bạn giải nhiệt trong những ngày nắng nóng nhất sắp tới.
Với những cách làm trà đào thơm ngon, dễ làm tại nhà trong bài viết này sẽ giúp bạn có ngay thức uống mát lạnh giải cơn khát ngày nắng nóng. Ngoài ra, tại đây bạn có thể xem thêm một số công thức nấu đồ uống ngon khác mà chắn chắn gia đình bạn sẽ rất thích thú. Chúc bạn thực hiện thành công những ly đồ uống này nhé!
Chia sẻ của khách hàng về Bật mí cách làm trà đào ngon đúng vị giải nhiệt mùa hè