Bánh căn
Đây là loại bánh rất phổ biến ở Đà Lạt. Sẽ có rất nhiều bạn tưởng nhầm đây là bánh khọt vì cũng là loại bánh làm bằng bột gạo pha vào nước rồi đổ vào khuôn. Nhưng hai loại bánh này khách nhau.
Màu vàng của bánh căn là do trứng còn bánh khọt là do nghệ. Cô bán hàng sẽ hỏi khách ăn bánh không nhân, nhân trứng cút hay trứng gà, ăn với nước mắm hay mắm nêm hay pha hai loại này lại.
- Xem thêm: Tour du lịch Đà Lạt giá rẻ
1 cặp bánh không nhân chỉ có 2.000 đồng, còn nhân trứng cút hoặc trứng gà thì nhỉnh hơn một chút, tầm 3.000-4.000 đồng/cặp. Món này thường ăn sáng hoặc chiều tối và là món được ưa thích ở Đà Lạt đấy.
Món này có thể tìm thấy ở mọi ngõ ngách Đà Lạt nhưng ngon và nổi tiếng nhất phải kể đến các quán nằm trên đường Tăng Bạt Hổ.
Bánh bèo
Không phải như bánh bèo Huế, bánh bèo ở xứ sở ngàn hoa rất khác. Bánh bèo ở đây ăn trong đĩa sẽ được chan nước nhân thịt lên, cùng với bóng cá, da heo hoặc bánh mì chiên giòn rắc lên trên. Ăn cùng 1 loại chả do tự tay bà chủ làm.
- Xem thêm: Tour Đà Lạt 3 ngày 2 đêm Xem tại đây
Bánh bèo có thể ăn 1 đĩa nhưng với chả phải ăn cùng ít nhất 5 cái (1 lố 10 cái). Vì 1 khi đã ăn thì sẽ không cưỡng lại sức hút từ món chả này. Nên đừng ngạc nhiên khi thấy nhiều du khách ăn tại chỗ chưa đã mà còn mua về nữa đấy.
1 đĩa thường có 6 – 8 bánh với giá cũng khá dễ chịu 10.000 đồng. Chả đi cùng thì 2.000 đồng/cái. Quán được biết đến nhiều là quán bà Hường, hay còn gọi là bánh bèo số 4. Nằm cuối đường Phan Đình Phùng phía nghĩa địa cũ gần cầu số 4.
Bánh canh
Bánh canh ở đây có phần bánh dai dai,màu đục. Nước thì hơi sền sệt , màu nước hơi đỏ và cực kỳ thơm. Tô bánh canh đúng chuẩn gồm có thịt, thêm 1 cục giò to đùng bên cạnh mấy miếng chả cá dai dai bùi bùi.
Những ngày lạnh cho thêm vài lát ớt nữa thì không gì tuyệt bằng. Quán này có thể tráng miệng bằng sữa đậu nành hoặc sữa chua, một số loại chè quán tự làm cũng khá ngon.
Nét đẹp trời thu Đà Lạt xem tại: https://dulichkhatvongviet.com/tiet-troi-da-lat-da-sang-thu/
Buổi sáng bán bún bò, buổi chiều bán bánh canh. Giá 1 tô từ 12.000 –20.000 đồng, sữa 2.000 – 3.000 đồng.
Đà Lạt vẫn còn rất nhiều các món ngon đang chờ đợi du khách khám phá. Mở bản đồ, hỏi người dân địa phương là sẽ được no căng bụng ngay.
Chia sẻ của khách hàng về Ẩm thực ngon, rẻ ở Đà Lạt mà bạn không nên Bỏ Qua