Thiên đường du lịch Cô Tô là nơi bạn có thể thưởng thức những món hải sản với độ tươi ngon và chất lượng nhất. Một trong những hải sản có giá trị dinh dưỡng cao và cũng là một loại hải sản khá phổ biến tại những vùng biển khác đó là ghẹ. Nếu như có cơ hội tới du lịch Cô Tô, bạn hãy dành chút thời gian để có thể thưởng thức món ghẹ hấp bia Cô Tô nhé !
Tham khảo:
Ghẹ thì có lẽ nhiều người trong chúng ta đều biết, có hình dáng của một con cua biển nhưng nó có kích thước to hơn, vỏ mềm hơn. Ghẹ cũng có nhiều loại với những đặc điểm khác nhau như: ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm, ghẹ đốm, ghẹ lửa… Trong đó loại ghẹ phổ biến và được ưa chuộng nhất là ghẹ xanh và ghẹ bông. Trong đó ghẹ xanh là ghẹ có mai và càng màu xanh lơ còn ghẹ bông thì mai có màu nâu sáng và có hoa văn sặc sỡ.
Ghẹ có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau nhưng ghẹ hấp bia được mọi người ưa chuộng hơn cả vì vừa ngon lại vừa dễ chế biến. Chỉ cần mua ghẹ về và rửa sạch, xếp vào nồi và sau đó rắc chút bột canh, thêm chút sả, gừng rồi cho bia tới tầm của ghẹ và cho lên bếp, cho lửa nhỏ tới khi sôi lăn tăn thì bắt đầu cho lửa to lên. Cho tới khi ghẹ chín đỏ thì gắp ra đĩa và có thể thưởng thức một cách ngon lành.
Ăn ghẹ hấp bia và nhâm nhi cùng một vài ly bia với bạn bè thì còn gì hay bằng, giúp bạn xua tan được cái nắng nóng mùa hè, hương thơm thoang thoảng của bia cộng với vị cay cay của gia vị chanh ớt chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị. Du lịch Cô Tô không chỉ có ghẹ hấp bia, tại đây bạn cũng có thể thưởng thức món ghẹ nướng, cháo ghẹ…
Hiện tại du lịch Cô Tô đang ngày càng chứng tỏ được sức hút của mình, số lượng du khách tới đây ngày một đông. Sau một hồi tham quan trên đảo và tận hưởng không khí trong lành của Cô Tô rồi nhâm nhi món ghẹ hấp bia cùng với những người bạn. Bạn hãy cùng chúng tôi trải nghiệm qua tour du lịch Cô Tô 3 ngày 2 đêm để có thể vi vu trên những cung đường đẹp của Cô Tô thơ mộng và khám phá nhiều hơn nữa nét đẹp của hòn đảo ngọc này.
Chia sẻ của khách hàng về Du lịch Cô Tô ăn ghẹ hấp bia