Đặc sản rong biển Mỹ Khê- Du lịch Đà Nẵng. Rong biển từ lâu vốn đã được biết đến là món đặc sản quý hiếm có giá trị dinh dưỡng vô cùng cao, là một món quà vô giá của đại dương ban tặng cho con người. Với vị trí địa lý thuận lợi giáp biển, Đà Nẵng là nơi khai thác và đánh bắt nguồn thủy hải sản phong phú và đa dạng, trong đó không thể thiếu nguồn rong biển ở bãi biển Mỹ Khê.
Tham khảo:
- Bãi Biển Đà Nẵng đẹp nhất hành tinh do Forbes bình chọn
- Tour miền trung: Đà Nẵng – Bà Nà – Ngũ Hành Sơn – Hội An 3N2Đ
Rong biển Mỹ Khê đã trở thành một món đặc sản thương hiệu được nhiều du khách biết đến khi tới du lịch Đà Nẵng. Rong biển Mỹ Khê có dạng thon dài, màu đen. Khi ngâm nước loại rong biển này sẽ nở “phổng phao” và chuyển sang màu xanh nõn.
Từ rong biển, người ta có thể chế biến thành nhiều món khác nhau và các món làm từ rong biển đều trở thành những loại thực phẩm rất được con người ưa chuộng. Rong biển có thể chế biến thành rất nhiều món từ nấu canh, hầm xương, xào tôm, xào thịt, làm gỏi, salad, sốt đậu hũ…cho đến nấu chè, nấu thạch đều được. Vị ngọt tự nhiên của nước rong hòa cùng cái ngọt của thịt thì không một loại nước dùng nào sánh bằng. Ngoài ra, rong biển cũng được ướp mặn để giữ tươi, nấu làm nước giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức.
Rong biển Mỹ Khê chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như chất xơ, chất đạm, chất bột đường và vitamin, chất khoáng…Theo nghiên cứu thì hàm lượng sắc tố A trong rong biển cao gấp 3 lần cà rốt, vitamin B2 cao hơn 4 lần so với trứng và lượng canxi cũng cao gấp 3 lần sữa bò,…Ngoài ra, lượng đường có trong rong biển rất ít calo, có thể giúp nuôi dưỡng các loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột, tốt cho hệ tiêu hóa và nhanh chóng loại bỏ các các chất cặn bã lưu lại trong ruột. Trong rong biển có thành phần fertile clement, là thành phần không thể thiếu trong tuyến giáp trạng, có tác dụng tiêu độc, điều tiết máu lưu thông và loại bỏ các cặn bã có trong cơ thể, giúp cơ thể phát triển.
Với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà rong biển Mỹ Khê ngày càng khẳng định được sức cuốn hút của mình trong nền văn hóa ẩm thực đa dạng của Đà Nẵng. Đến với chuyến tour du lịch Đà Nẵng giá rẻ, rong biển Mỹ Khê không thể nào thiếu trong giỏ quà mang về cho người thân, bạn bè của du khách.
Chia sẻ của khách hàng về Đặc sản rong biển Mỹ Khê- Du lịch Đà Nẵng