Đến với du lịch Cô Tô thì hẳn ai cũng nghĩ sẽ tới đây để trải nghiệm những bãi biển trong xanh ngọc bích nhìn tới tận đáy. Thưởng thức những món đặc sản biển mà chỉ Cô Tô mới có. Tuy nhiên sứa là loại đặc sản lại có ở hầu hết các bãi biển khác trên khắp cả nước. Hãy cùng Du lịch Khát Vọng Việt tìm hiểu hơn về nghề đánh bắt sứa và các món ẩm thực từ sứa Cô Tô.
Sứa Cô Tô được người dân ở đây ví như “vàng trắng” chính là bởi vì giá trị kinh tế của nó, sứa Cô Tô cũng đồng thời là loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng. Với người dân Cô Tô thì nghề vớt sứa là một nghề cũng rất đơn giản, đơn giản hơn nhiều so với những công việc đánh bắt ngoài biển kia.
Sứa tươi Cô Tô – Du lịch Cô Tô
Cô Tô có một xã nhỏ chuyên làm nghề vớt sứa, nhớ những ngày trước trên chính đảo Cô Tô, sứa nhiều đến độ không ai thèm vớt thì giờ đây sứa thành một loại hải sản giúp bà con ở đây có thể mua tàu thuyền, thậm chí là xây biệt thự hay mua xe hơi. Đi dọc bờ biển Cô Tô bạn sẽ bắt gặp những khu chế biến sứa và đóng gói sứa với quy mô từ lớn tới nhỏ với hàng trăm lao động đang hoạt động ở lĩnh vực này. Tại nơi này thì mùi sứa và mùi mặn của biển luôn luôn hiện hữu, trong từng bữa ăn cũng như giấc ngủ của người Cô Tô.
Nộm sứa, món ngon hấp dẫn của biển đảo Cô Tô
Sứa biển tươi được ngâm vào nước lá ổi, thêm muối để sứa bớt tanh và thải chất độc ra ngoài. Dùng cật tre cắt sứa thành những miếng nhỏ để sứa có thể thoát bớt nước ra ngoài. Món ăn thường được chế biến từ sứa đó là món nộm sứa với vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt sẽ khiến du khách du lịch Cô Tô không thể nào quên. Sứa có tác dụng giải nhiệt, chữa đau đầu và chóng mặt vô cùng hiệu quả.
Kinh nghiệm thưởng thức món Hàu từ đảo Cô Tô
Tại Cô Tô nhằm đáp ứng nhu cầu của du khách khi muốn mua một chút sứa mang về làm quà thì sứa khô sẽ được đóng gói cho du khách. Với công nghệ hút chân không thì con sứa sau khi quý khách mua về có thời gian sử dụng lên tới một tháng. Rất phù hợp để mua về làm quà.
Hãy cùng Công ty Du lịch Khát Vọng Việt chúng tôi tham gia tour du lịch Cô Tô 3 ngày 2 đêm giá rẻ để có thể tới với biển Cô Tô, hòa mình vào làn nước biển trong xanh Cô Tô và thưởng thức những món ẩm thực Cô Tô thơm ngon, và đặc biệt để giải nhiệt khỏi cái nắng mùa hè bằng món nộm sứa Cô Tô bạn nhé.
"Là người đam mê du lịch, với Tôi du lịch là cuộc sống, sứ mệnh của chúng Tôi là thiết kế và tổ chức những Tour du lịch có giá trị cao cho mọi khách hàng, giúp khách hàng có được những chuyến đi thực sự ý nghĩa, vui vẻ và bình an, giúp gắn kết tất cả các thành viên để mọi người hiểu nhau hơn và làm việc hiệu quả hơn"
Chia sẻ của khách hàng về Đi Cô Tô mua Sứa về làm quà – Một số điều Bạn Cần Biết