Một lần tới du lịch đảo Cô Tô thì chắc hẳn ai trong chúng ta cũng sẽ phải thử một món hải sản nơi đây. Hải sản ở Cô Tô rất dồi dào và phong phú, trong đó phải kể đến ốc nón Cô Tô, một loại ốc có hình dáng bề ngoài khá lạ mắt những cũng phải công nhận một điều là thịt ốc này ngon không thể cưỡng lại được. Hôm nay bạn hãy cùng Du lịch Khát Vọng Việt khám phá những điều xung quanh con ốc này.
Món ốc nón độc đáo của du lịch Cô Tô
Tham khảo:
Ốc nón có cái tên bắt nguồn từ hình dáng bên ngoài của nó, ốc còn được gọi là ốc giác hay ốc vú nàng, ốc có giá trị dinh dưỡng rất cao, những món ẩm thực được chế biến từ ốc nón đều có tính thanh mát và cung cấp rất nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Phía ngoài vỏ ốc là những nét hoa văn rất đẹp mắt, có hình chóp giống như chiếc nón của người phụ nữ Việt, vì vậy ngoài dùng để chế biến những món ẩm thực Cô Tô thì ốc nón còn được dùng làm quà lưu niệm cho những du khách tới du lịch Cô Tô hay những món đồ mỹ nghệ được rất nhiều du khách yêu thích.
Xem thêm:
Món ốc nón chế biến đơn giản dễ làm nhất là món luộc và nướng, để chế biến được những món ốc nón chỉ cần làm sạch ốc rồi cho vào nồi luộc chín, khi luộc cũng cần đảo ốc đều tay vì vỏ ốc rất dày. Khi ăn cũng giống như món ốc chúng ta thường ăn, lấy phần thịt ốc và chấm với nước mắm ớt gừng ăn đều rất ngon. Thịt ốc có mày trắng đục và giòn giòn thấm ngay từ lúc mới cho vào miệng.
Tìm hiểu thêm về hải sản Cô Tô: https://dulichkhatvongviet.com/mot-so-mon-hai-san-du-lich-co-to/
Một món ăn khác từ ốc nón đó là nướng, đây cũng là món ăn được nhiều thực khách lựa chọn khi du lịch tới Cô Tô. Chắc có lẽ bởi mùi hương của món nướng luôn luôn dậy mùi hơn so với món luộc kia. Cảm giác phải chờ đợi từng con ốc trong làn khói thơm ngào ngạt và những tiếng xèo xèo nơi con ốc thật khó có thể cưỡng lại được.
Cho dù chỉ là những cách chế biến đơn giản nhưng món ốc nón Cô Tô luôn luôn là món ăn cháy hàng tại nơi đây. Bởi thế mới nói đâu cần cầu kỳ lắm đâu, chỉ cần ngon và rẻ là được rồi. Bạn cũng có thể cùng chúng tôi tham gia tour du lịch Cô Tô 3 ngày 2 đêm để có thể tới đây thưởng thức món ốc đặc sản Cô Tô này, và còn nhiều hải sản đặc sản khác chắc chắn sẽ làm bạn quên đường về khi đến với du lịch Cô Tô.
Chia sẻ của khách hàng về Về du lịch Cô Tô ăn ốc nón