Đến với Hà Giang du khách sẽ bị ấn tượng bởi phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, phong tục tập quán, nét văn hóa nơi rẻo cao cùng với những món ăn ngon mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc. Hãy cùng du lịch Khát Vọng Việt điểm qua một số quán ăn ngon ở Thành phố Hà Giang mà du khách không nên bỏ qua khi đến mảnh đất này nhé.
Nội dung bài viết
Cháo ấu tẩu Ngân Hà
Địa chỉ: 161 đường Trần Hưng Đạo, Trần Phú, thành phố Hà Giang
Nếu đến với Hà Giang mà chưa thưởng thức cháo ấu tẩu thì quả thực là một thiếu sót rất lớn. Cháo ấu tẩu là món ăn rất nổi tiếng và được nhiều người ưa chuộng. Cháo ấu tẩu được nấu từ củ ấu tẩu hay còn gọi là ô đầu hay phụ tử, là loại củ có chất độc mọc ở vùng núi phía Bắc. Để nấu được món cháo này đòi hỏi sự tỉ mỉ cẩn thận để khử hết chất độc, tạo ra món ăn ngon.
Củ ấu tẩu được làm sạch và ngâm với nước vo gạo sau một đêm, sau đó được đem đi hầm khoảng 4 tiếng cho mềm, đặc thành dạng bột. Sau khi hầm ấu tẩu xong sẽ cho nấu nhuyễn với gạo tẻ, gạo nếp, ninh với nước hầm chân giò. Cháo ấu tẩu được ăn kèm với thịt nạc băm, lá tía tô, gia vị hoặc đập thêm quả trứng. Các quán cháo ấu tẩu tại Hà Giang đều được mở vào lúc chiều tối bởi ấu tẩu là một vị thuốc bắc giúp ngủ ngon. Trong tiết trời se lạnh của Hà Giang thì cháo ấu tẩu chính là sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời.
>> Tham khảo:
Phở Nga Công
Địa chỉ: 271 Nguyễn Thái Học, phường Trần Phú, thành phố Hà Giang
Đến với Hà Giang để thưởng thức món Phở thì người ta sẽ nhắc ngay đến phở Nga Công. Quán chuyên phục vụ các món ngon như phở gà thiến chặt miếng, phở gà thiến xé, phở bò tái chín và phở bò sốt vang. Nước phở ở đây rất ngon và đậm đà, thịt gà, bò được chăn thả tự nhiên nên rất ngọt và chuẩn vị.
Bà Tú Lan
Địa chỉ: số 125 tổ 3, thị trấn Đồng Văn, Hà Giang
Đến với quán Bà Tú Lan du khách sẽ có dịp được thưởng thức những món ăn dân dã và bình dị như xôi ngũ sắc, lạp xưởng, lẩu gà, bánh cuốn lướt chan, thịt bò khô,…
Nhà hàng Ngói Đỏ
Địa chỉ: tổ 1, phường Nguyễn Trãi, Thành phố Hà Giang
Nhà hàng Ngói Đỏ nằm trong top 20 quán ăn ngon được du khách bình chọn. Nhà hàng với không gian rộng, sức chứa lớn đây là nơi lý tưởng để tổ chức các buổi liên hoan, hội họp. Nhà hàng chuyên các đồ ăn núi rừng và các món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Ngoài ra, nhà hàng cũng phục vụ cơm set sáng, trưa từ 6-12h đáp ứng các nhu cầu của du khách như cơm tấm sườn, chả trứng, canh cá nấu chua, sườn cốt lết, tấm cả bì, cá kho tộ,… Khi đi tour Hà Giang bạn nên ghé qua nhà hàng này để thưởng thức các món ăn nổi tiếng nhé!
Nhà hàng Sơn Thúy
Địa chỉ: Tổ 1, phường Quang Trung, thành phố Hà Giang
Sở hữu vị trí vô cùng thuận lợi, nằm trong khu phố ẩm thực, với không gian thoáng mát nên mỗi ngày nhà hàng Sơn Thúy đón lượng khách rất lớn đến đây thưởng thức. Nhà hàng chuyên các món ăn đặc sản nổi tiếng núi rừng như: baba, lợn mán, gà đồi, cá sông và lẩu nướng các loại. Các món ăn đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi sống, dưới bàn tay tỉ mỉ, đào hoa của các đầu bếp luôn làm hài lòng khách hàng kể cả những thực khách khó tính nhất.
Nhà hàng Cá Sông Lô
Địa chỉ: Sông Lô, tổ 6, phường Nguyễn Trãi, thành phố Hà Giang
Nhà hàng Cá Sông Lô sở hữu một vị trí tuyệt đẹp, đến đây du khách sẽ được thưởng thức những món ăn ngon, ngắm nhìn ra dòng sông Lô thơ mộng và cầu Yên Biên. Nhà hàng được thiết kế rộng rãi gồm 27 bàn ăn, và 5 phòng lạnh có điều hòa tạo không gian riêng tư cho du khách. Đến với nhà hàng Cá Sông Lô du khách sẽ được thưởng thức những món ăn được chế biến từ cá như: lẩu cá lăng, cá tầm, cá nheo, cá nướng,… ngoài ra còn có cơm tấm sườn, tấm chả bì, cá kho tộ, chả trứng,…
Nhà hàng Đức Giang
Địa chỉ: Tổ 1, phường Quang Trung, thành phố Hà Giang
Nhà hàng Đức Giang có không gian rộng, thoáng mát vì vậy đây là nơi lý tưởng để tổ chức liên hoan và đón tiếp các đoàn đông. Thực đơn nhà hàng rất đa dạng với các món ăn từ ba ba, cá tầm, cá nheo sông, rắn 7 món hoặc các món đặc sản từ thú rừng.
Để có cơ hội thường thức các món ăn đặc sắc, bạn hãy xem ngày 2 chương trình đi Hà Giang sau nhé: Hà Giang – Quản Bạ – Đồng Văn – Mèo Vạc 3 ngày / Tour Hà Giang 3 ngày 2 đêm trọn gói chỉ 2550K
Nhà hàng Cơm Dân Tộc
Địa chỉ: số 18, đường Nguyễn Văn Linh, khu phố ẩm thực, Thành phố Hà Giang
Nhà hàng Cơm Dân Tộc được thiết kế theo kiến trúc truyền thống đặc trưng của Tây Bắc, gắn liền với bản sắc văn hóa của đồng bào nơi đây. Nhà hàng chuyên phục vụ các món đặc sản mang tinh hoa ẩm thực Tây Bắc như: cơm lam, thịt lợn mán, thịt trâu,… và rất nhiều đặc sản nổi tiếng Hà Giang khác.
Du lịch Khát Vọng Việt hi vọng rằng với những gợi ý một số địa chỉ nhà hàng, quán ăn ngon tại Hà Giang thì du khách sẽ có những lựa chọn phù hợp dành cho bản thân và gia đình. Chúc bạn có một chuyến du lịch Hà Giang thật vui vẻ và ý nghĩa.
Chia sẻ của khách hàng về “Càn quét” các Quán ăn ngon ở thành phố Hà Giang Nức tiếng