Đặc sản cá kho làng Vũ Đại, Hà Nam – thương hiệu Dasavina

Làng Vũ Đại trong tác phẩm Chí Phèo của Nam Cao chính là làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam ngày nay. Với người dân ở đây, cá kho vẫn là món ăn quen thuộc hàng ngày, nhưng mỗi độ tết đến xuân về thì niêu cá kho lại càng được để tâm hơn bao […]