Du lịch Cát Bà thưởng thức món ngon từ cá song

Cá song hấp xì dầu thơm ngon, bổ dưỡng

Cát Bà nổi tiếng là một trong những hòn đảo đẹp nhất của vịnh Bắc Bộ với những bãi biển trong xanh, rừng Quốc gia Cát Bà và những món ăn vô cùng hấp dẫn từ rừng và biển nơi đây. Một trong đó là cá song. Trong chuyến du lịch Hà Nội Cát Bà giá rẻ này hãy cùng Khát Vọng Việt thưởng thức những món ngon từ cá song nổi tiếng tại đảo ngọc này.

Cá song Cát Bà

Cá song Cát Bà

Cá song hay còn có tên là cá mú, thuộc loại cá nước mặn và sinh sống ở những vùng biển nhiệt đới, tập trung nhiều nhất ở biển Thái Bình Dương.

Ở nước ta hiện nay có khoảng 30 loài cá song, trong đó cá song vạch, cá song chấm tổ ong, cá song hoa nâu, cá song đỏ,…là những loại được ưa chuộng nhất bởi chúng có giá trị cao. Cá song có thể nuôi tại bè nhưng nguồn cung cấp chủ yếu hiện nay ở Việt Nam vẫn là đánh bắt tại đảo Cát Bà.

Thịt cá song dai, chắc, ngọt lại chứa nhiều khoáng chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe như ích khí, ngừa cholesterol trong máu, giải ích,…nên được nhiều người ưa thích.

Cá song hấp xì dầu thơm ngon, bổ dưỡng

Cá song hấp xì dầu thơm ngon, bổ dưỡng

Tại Cát bà hiện nay có 3 loại cá song, đó là: song đen, song cáo và song mỡ. Cũng giống như nhiều hải sản khác từ cá song những người đầu bếp có thể chế biến được nhiều món ăn bổ dưỡng hấp dẫn như: gỏi, hấp, cháo, nướng, sốt,…Nếu đi du lịch Cát Bà thì bạn có thể thưởng thức cá song từ hầu hết các nhà hàng, quán ăn ở đây với giá từ bình dân đến cao cấp. Và rẻ nhất phải kể đến cá song trong các quán ăn ở chợ đêm trên thị trấn.

Cá Song Cát Bà là một loài cá nhiều dinh dưỡng và cũng rất thơm ngon, hợp khẩu vị nhiều người. Vì vậy, trong những chuyến du lịch đảo Cát Bà, du khách rất hay thưởng thức những món từ cá Song hấp dẫn này. Ngoài ra, du khách còn có thể tham gia câu cá để có thể thưởng thức những con cá tươi ngon do chính tay mình câu được. Đó cũng là một trong những trải nghiệm thú vị nhất khi đến Cát Bà.

"Là người đam mê du lịch, với Tôi du lịch là cuộc sống, sứ mệnh của chúng Tôi là thiết kế và tổ chức những Tour du lịch có giá trị cao cho mọi khách hàng, giúp khách hàng có được những chuyến đi thực sự ý nghĩa, vui vẻ và bình an, giúp gắn kết tất cả các thành viên để mọi người hiểu nhau hơn và làm việc hiệu quả hơn"

Nguyễn Thanh Minh - CEO công ty du lịch Khát Vọng Việt.